Хозяин хутора в лесу Вяндра Райно Паап собрал вчера литр кленового сока, несмотря на то, что сейчас еще зима.
Читатель сделал неожиданное открытие в лесу: в Эстонию уже пришла весна?
4 января 2018, 11:11
Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
Паап сказал Pärnu Postimees, что мысль проверить, дает ли уже клен сок, пришла ему в голову после наступившей оттепели. По его словам, это уже второй год, когда он зимой может наслаждаться кленовым соком. «Много не соберешь, но несколько литров вкусного январского сока выпьем», - подписал опубликованную в Facebook фотографию Паап.
В комментариях к фотографии отметили, что помимо кленового сока уже сейчас в лесах можно найти лисички.
Обычно кленовый сок собирают в марте.